Impresionantes vistas, cata de vinos y el pueblo de Minerve.
Durante la mañana descubrimos los Castillos de Lastours con una vista que los dejarán perplejos desde un punto de vista panorámico.(no hacemos la caminata)
Después de esta primera parada, iremos en el viñedo de un viticultor para probar sus vinos, justo antes de la comida. Encontrará un viticultor apasionado, aprenderá sus diferentes métodos de produción y probaréis vinos excelentes.
La comida se realisará en un restaurante local.
Al principio de la tarde, irémos a Minerve, muy bonito pintoresco pueblo classificado como uno de los más bonitos pueblos en Francia (1h de coche). El pueblo medieval fortificado se alza en una península rocosa natural, rodeada por un cañón.
Cuando regresamos, nos pararémos cerca del Canal du Midi, dónde su guía le cuentaréis la historia de este Canal Viejo de 350 años, construido en el siglo 17 y que queda considerado hoy en día como una ingenería fabulosa. (Sitio UNESCO).
