La belle ville d’Albi et visite d’un domaine viticole avec dégustation
Dans la matinée, nous partons pour la ville d’Albi, un site du patrimoine mondial récemment déclaré par l’UNESCO. Parmi les bâtiments de la ville se trouve la Cathédrale Sainte-Cécile, chef-d’œuvre de l’architecture gothique méridionale, construite entre le XIIIe et le XVe siècle, caractérisée par un fort contraste entre son extérieur austère et défensif et sa somptueuse décoration intérieure.
Déjeuner
Au cours de l’après-midi, vous découvrirez 1 charmant vignoble. Vous rencontrerez un viticulteur ou œnologue dévoué, apprendrez leurs différentes méthodes de production et dégusterez d’excellents vins.
L’histoire du vin de Gaillac et de Fronton remonte aux premiers vignobles plantés par les Romains dans la Vallée du Tarn.