Jour 1
Accueil
Après-midi : Arrivée sur les lieux, accueil
Diner : 1 repas bar à vin avec plateau charcuterie, fromage et légumes croques sel, dessert, 1 verre de vin
Jour 2
Carcassonne – Cours de cuisine
Petit déjeuner : boissons chaudes, jus de fruit, viennoiseries, pain, beurre, confiture, miel
Matin : Départ en bus pour visite guidée de la Cité de Carcassonne
Déjeuner à la Cité * optionnel
Fin d’après midi (16h30) Cours de cuisine Cassoulet assuré + jeux autour des vins.
Diner Cassoulet
Jour 3
Atelier chocolat
Petit déjeuner : boissons chaudes, jus de fruit, viennoiseries, pain, beurre, confiture, miel
Matin : Atelier chocolat
Déjeuner à l’Auberge avec apéritif maison, entrée, plat, dessert, 1 verre de vin et cafés.
Diner à l’Auberge avec apéritif maison, entrée, plat, dessert, 1 verre de vin
Jour 4
Châteaux de Lastours – Visite d’un vignoble – Cours de cuisine
Petit déjeuner : boissons chaudes, jus de fruit, viennoiseries, pain, beurre, confiture, miel
Départ le matin en bus pour le belvédère des châteaux de Lastours
Visite d’un vignoble et dégustations de vins
Déjeuner dans un restaurant local (optionnel*)
16hr Début cours de cuisine pour premier groupe de 20 personnes / 18hr Début cours de cuisine pour deuxième groupe de 20 personnes. Chaque groupes aura en charge la préparation d’une partie du repas avec le chef cuisinier.
Diner : confectionné lors du cours de cuisine, 1 verre de vin.
Jour 5
Départ
Petit déjeuner : boissons chaudes, jus de fruit, viennoiseries, pain, beurre, confiture, miel
Départ du groupe.
Hébergements insolites et écologique au milieu des bois.
Divers types de logements vous sont proposés, mais chacun est unique, cottages, Yourte ou cabane dans les bois. Le site dispose d’une piscine naturelle et d’animaux de la ferme. Sur place il y a une auberge restaurant ainsi qu’un bar à vin ou l’on peut déguster des tapas. Un lieu unique où se ressourcer en pleine nature.