La hermosa ciudad de Sarlat la Canéda
Encantadora ciudad situada en el departamento de Dordoña, en el suroeste de Francia, Sarlat es la capital histórica del Périgord Noir, ya que es uno de los lugares más importantes del valle de la Dordoña. La ciudad no dejará de seducirle con su patrimonio arquitectónico y sus eventos gastronómicos. Déjese guiar por las calles empedradas de esta ciudad, clasificada como Ciudad de Arte e Historia, para descubrir casi mil años de auténtica arquitectura con los famosos tejados de pizarra típicos del Périgord. Conocida por ser uno de los conjuntos medievales más bellos y mejor conservados de Europa, la ciudad tiene también la mayor densidad de monumentos históricos catalogados, con 65 monumentos protegidos.
Los amantes de la gastronomía estarán encantados, ya que Sarlat es el lugar ideal para descubrir la cocina perigurdina con sus productos locales, como las trufas negras, los ceps, el foie gras o la charcutería. Su guía le llevará a la iglesia de Sainte Marie, que ahora alberga un mercado cubierto, para degustar los productos regionales antes de subir a admirar la vista panorámica desde su tejado gracias a un ascensor de cristal.
Esté atento porque estos paisajes han servido de telón de fondo para muchas películas francesas e internacionales, ¿podría averiguar cuáles?
