Vacances culinaires

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Neuf jours de vacances pour apprendre la cuisine française

Nous offrons une variété d’options pour répondre à vos besoins, si vous ne trouvez pas tout à fait ce que vous cherchez, veuillez nous contacter et nous créerons un voyage sur mesure qui sera parfait pour vous.

À partir de
4500€ /2 pers.

Localisation de la visite
Pays Cathare

Durée de la visite
9 jours

Difficulté de la visite
Facile (Marche facile)

Quand puis-je faire la visite ?

Ce séjour est disponible toute l’année.
Sous réserve de disponibilité au moment de la réservation.

Qu'allons nous faire pendant cette visite ?

Jour 1

Arrivée à Toulouse

Prise en charge à la gare de Toulouse transfert à l’hôtel à Montolieu (le village du livre)

Jour 2

Château de Lastours – Cours de cuisine

Visite du Château de Lastours (randonnée 2h) le matin + déjeuner dans un restaurant local + Cours de cuisine l’après-midi (17h) et dîner

Jour 3

Revel – Sorèze – St Ferreol

Marché traditionnel en plein air dans la cité médiévale de Revel, déjeuner libre dans la ville + Visite du village de Sorèze et du lac de St Ferreol + visite d’une ferme de fromages de chèvre et de vache.

Jour 4

Journée libre à loisir

Journée libre à loisir, vous pourrez profiter du village du livre de Montolieu et découvrir ses nombreuses bibliothèques, son musée du livre et ses restaurants ! Vous pouvez également faire une promenade dans la belle nature car Montolieu est perché dans la montagne noire, au pied de la montagne des Pyrénées.

Jour 5

Mirepoix – Cours de pâtisserie

Marché traditionnel en plein air à Mirepoix (belle ville médiévale) + cours de pâtisserie française l’après-midi (apprenez à faire un croissant français d’un mille feuille français !)

Jour 6

Carcassonne – Cours de cuisine

Visite guidée de la Cité de Carcassonne + cours de cuisine l’après-midi (17h) et dîner

Jour 7

Atelier chocolat – Visite de vignoble

Atelier chocolat (10h) et déjeuner dans un restaurant traditionnel + Visite d’un vignoble et dégustation de vins l’après-midi, rencontre avec le vigneron et partage de sa passion de la vigne et du vin.

jour 8

Castelnaudary – Cours de cuisine

Visite de Castelnaudary le matin (Canal du Midi et potier artisanal traditionnel local) + déjeuner dans un restaurant dont la spécialité est le Cassoulet (le plat qui symbolise Castelnaudary s’appelle « Le Cassoulet », ce copieux ragoût est fait avec du saucisson de porc, du canard confit le tout entouré de savoureux haricots blancs moelleux… Le cassoulet tire son nom du plat dans lequel il est préparé, une cassole. C’est une cocotte faite d’un mélange d’argile du Lauragais autour de Castelnaudary particulièrement résistant à la chaleur)

+ Cours de cuisine à 17h et dîner

jour 7

Transfert vers Toulouse

Transfert à la gare de Toulouse ou à l’aéroport de Toulouse

Bon à savoir

Ce séjour comprend :

3 cours de cuisine et 3 dîners avec le Chef Nathalie
1 atelier chocolat avec le Chocolatier Marion
1 cours de pâtisserie ou boulangerie avec un pâtissier boulanger
5 excursions d’une demi-journée +1 excursion d’une journée complète avec un guide agréé et comprenant le transport dans une camionnette haut de gamme avec chauffeur depuis et vers le village de Montolieu
8 nuits en chambre d’hôtes à Montolieu
2 transferts aéroport ou gare vers Toulouse.

Ce séjour ne comprend pas :

Dîner jour 1,3,4,7,8,9
Les déjeuners ne sont pas inclus, bien que je réserverai un restaurant local les jours 2 et 8. Les autres jours, vous choisirez à votre convenance.

Les heures et les jours devront peut-être être déplacés en fonction des disponibilités, mais le contenu restera le même.

Informations Coronavirus

Tous les véhicules sont nettoyés après chaque service, les guides portent des masques et toutes les activités, musées, lieux visités applique des règles sanitaires strictes.
Apportez vos masques car ils sont obligatoires dans les voitures.

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E-mail
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Téléphone
06 51 84 02 79

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